【聖心女子大学】TSUBAME×ACTIONSで学ぶ燕の「食」プロジェクト

聖心女子大学では学年・学科を問わずに参加でき、「農」や「社会再生」を実地に学ぶことができる「スタディツアー」を燕市にて実施しました。

（公社）つばめいとでは、このツアーを全面的に支援し、燕市での訪問先や移動などをコーディネートしました。

燕市において、「食」を通じて燕市を好きになってもらう人を増やすための活動を行っている「TSUBAME×ACTIONS（ツバメクロスアクションズ/略称ツバクロ）」に焦点をあて、ツバクロのメンバーを巡るプログラムを提供しました。

ツバクロはシェフや農家、酒屋などに従事するメンバーで構成される任意団体で、燕市内で多角的に「食」に関わるテーマを織り込んだ事業を展開しています。

このツアーでは、ツバクロを構成するメンバーが、業種・年齢などそれぞれ違う立場から、どのようにこの事業に向き合っているのかを知ってもらうために、ラーメン店・農家・酒販店・料理店など、それぞれの仕事場を訪れ、インタビューを行いました。

参加学生たちは燕市の主要産業を知るだけでなく、地域のプレイヤーが地域を知ってもらうためにどのような気持ちで何に取り組んでいるのかを、直に学び取っていました。

公益社団法人つばめいとは「つばめ産学協創スクエア」を運営し、インターンシップのコーディネートを行っています。

様々なテーマに即したインターンシップやフィールドワークを提供いたしますので、お気軽にご相談ください。